硫磺熏製鮮紅杞子 損肝腎

內地部分不法商人為了使杞子顏色更鮮紅，使用對人體有害的硫磺熏製。

中央電視台記者在北京，以及全國最大中藥材集散地河北省安國市，購買6個不同的杞子樣本化驗，發現部分樣本的二氧化硫（硫磺）超標，有樣本更比國際標準超標100倍。專家說，二氧化硫有很強的親水性，會腐蝕呼吸道的黏膜，長期食用更會損害肝臟及腎臟，以及導致神經炎及骨髓萎縮。

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